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鸭舌50克近16元,我没控制住,要了3鸭头、5鸭翅、8鸭掌、16鸭舌【21P】

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[七宗罪] 鸭舌50克近16元,我没控制住,要了3鸭头、5鸭翅、8鸭掌、16鸭舌【21P】

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 楼主| 发表于 2019-4-15 18:43:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 |

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嘴巴寂寞时,总是特别想念卤味。



作为一个地道的闽南人,辣卤一般是不主动尝试的。但是,那年在南京动车站,买了一盒辣味鸭舌,那味道简直一绝,至今不忘。



辣卤配啤酒,80后的最爱;而90后是以辣卤配奶茶来续命的。一个人的辣卤,简直是人间至味。



昨晚经过火车站,看到有小伙伴推着行李直接站到了鸭八公摊位前,南京站鸭舌的味道又回来了。



我也不甘示弱的打包了两大盒。



这个时候正是店里的高峰期,摊位前挤了两三层。



鸭八公的辣卤其实样式挺多的,鸭翅、鸭架、鸭头、鸭胗、鸭掌、鸭心、鸭肠、鸭脖……等等等。



而且坚持每天店铺现卤,直营店食材和料包都统一标准配送,看得见的卤味,吃起来感觉挺安心。




我们很多人都有个共同的认识:好吃的东西总是不那么健康!鸭八公想一改大众的这个固有观念,让全世界改吃安心的卤味。“0防腐添加剂、6道现卤工序、23小时保鲜、26种草本卤制”打在了店铺的四周。




店铺红白搭配、简单装修,以外带为主。“草本现卤,好吃不上火”的标语打得很响。确实,啃起来可以感受到淡淡的草本香气。



鸭头体态完整,饱满而诱惑力不小,吃起来很带劲。吃鸭头切忌浅尝辄止,要抽丝剥茧才能体会到它的美味。



吃鸡爪最惬意的就是掌心那口厚厚的肉,一咬下去超级满足。这是要品质好的鸡爪才能拥有的。看看这两个,忍不住就要扑上去的。







除了荤卤,蔬菜也不少,毛豆、莲藕、香菇、豆干、土豆、腐竹、海带等等都是这里的畅销品。










除了按斤售卖,也有类似冒菜串串,选择很多,吃起来也很方便。



确实很多人还是喜欢这种川味辣卤的,鸭八公现在在厦门已经有超级多家分店了。




我打包了外卖,一整块牛舌没有切,回去抓起来一咬,能真切的听到肌肉纤维被切断咬断的快感,再配一口冰奶茶,看张无忌勇斗金刚伏魔圈,太棒了。




























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七宗罪

发表于 2019-4-16 08:05:01 | 显示全部楼层 |
看着看着,就要留口水了
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